Ristorante Olea Fragrans

Un ristorante a Cannero Riviera con vista sul Lago

Il ristorante del nostro hotel, Olea Fragrans, prende il nome dai due antichi alberi di Olea Fragrans che si possono ammirare all’esterno. Questi alberi sono presenti da secoli, profumando delicatamente l’aria, offrendo la loro ombra rassicurante e accompagnando silenziosamente la vita del lago.

Oggi, Olea Fragrans è molto più di un semplice ristorante a Cannero Riviera: è una vera e propria destinazione tra i ristoranti affacciati sulle rive del Lago Maggiore, dove ospiti e visitatori possono vivere un’esperienza che unisce la cucina a una delle più belle terrazze panoramiche sul lago.

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I nostri punti di forza

Prodotti locali

Posizione

Sostenibilità

Raggiungibile in barca

Una cucina ispirata al lago e alla terra

La natura non ha ispirato soltanto il nome del nostro ristorante, ma anche la nostra filosofia culinaria.

Il nostro chef, Luca, lavora esclusivamente con ingredienti freschi e accuratamente selezionati, sia che prepari un pranzo leggero sia che realizzi il menù serale della “Grande Carte”. Mentre Luca si occupa della proposta gastronomica, Isabel, la nostra esperta maître d’hôtel, coordina il personale e cura i rapporti con gli ospiti, assicurandosi che ogni cliente si senta accolto e a proprio agio.
Insieme al resto del team, creano l’atmosfera ideale per gustare la cucina italiana o i nostri menù gourmet, sia nelle eleganti sale interne sia sulla terrazza affacciata sul lago.

Tra terrazza e giardino, il piacere della tavola

Che si scelga di mangiare all’interno o all’aperto, ogni tavolo è pensato per valorizzare l’esperienza. La terrazza affacciata sul lago offre una delle viste più piacevoli tra i ristoranti di Cannero Riviera, con tavoli disposti all’ombra di alberi profumati durante i mesi estivi.

Con il susseguirsi delle stagioni, gli antichi alberi di Olea si ricoprono di fiori, diffondendo nell’aria il loro delicato profumo: un dettaglio che trasforma un semplice pasto in una vera esperienza sensoriale.

Colazione in riva al lago

Iniziate la vostra giornata con una generosa colazione servita sulla terrazza soleggiata in riva al lago, dove la prima luce si riflette sul Lago Maggiore e stabilisce un ritmo dolce per la mattina.

Il buffet offre un’ampia selezione di pane, brioches e torte fatte in casa, insieme a un invitante assortimento di marmellate, creme spalmabili al cioccolato, burro, varietà di miele e persino un favo di miele naturale.

Per coloro che preferiscono i sapori salati, una selezione dedicata include salsicce, formaggi, uova strapazzate e sode, così come specialità italiane come prodotti ittici siciliani e verdure marinate o ripiene.

Servizio Boataway

Solo per proprietari di barche

Sapete che potete gustare il cibo del nostro ristorante di Cannero Riviera mentre navigate?

Disponibile in estate e in primavera, il “Boat Away Light Lunch” vi permette di portare un pranzo al sacco a bordo.

Il ristorante Olea Fragrans ha un menu speciale con ricche proposte, per comporre il vostro cestino come desiderate.